Spezialitäten im Zeichen der Burg
Hausmacher Wurstspezialitäten mit traditionellen Rezepten, gefertigt nach deutscher Handwerkskunst aus Meisterhand.
Unsere Spezialitäten sind mehrfach ausgezeichnet!
- Sülzwurst
- Hackepeter
- Schmalzfleisch
- Rotwurst
- Leberwurst
- Hausmacher Sülze in der Blase
- Hausmacher Rotwurst
- Hausmacher Leberblutwurst
- Hausmacher Leberwurst
- Bernburger Zwiebelwurst
- Haussalami
- Schlackwurst im Naturdarm
- Hausmacher Bratwurst mit und ohne Knoblauch
- Pfefferknacker - dünn -
- Knacker - dick-
- Grobe Mettwurst/Teewurst
- Feine Teewurst
- Schinkenspeck
- Lachsschinken
- Nußschinken
